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建边农场有限公司:面食体验馆迎来小小“面点师”
发布日期:2019年07月31日 11:15:23 浏览次数:2743

 

  本网讯(魏志国)7月26日,建边农场有限公司面食体验馆迎来了小学“圆梦蒲公英”暑期主题活动的近百名小学生。学生们参观了麦业加工厂传统制作工艺,了解了小麦文化,开展了手工制作面食体验活动。通过手工制作增强了学生们的观察能力、动手能力、思维能力,让孩子在体验中成长,在成长中收获,在收获中感悟快乐。

 

  前来参观的小学生观看了小麦如何用传统石磨加工成面粉和石磨面粉加工成营养挂面的全过程,并了解了小麦的发展历程,感知中国传统文化的博大精深。当学生们带上厨师帽,穿上小围裙,俨然就是一副大厨风范。来自拙麦的面点师传授学生制作技巧,学生们聚精会神,一丝不苟地做着手中的艺术品,每一个步骤都小心翼翼的。在大家的齐心协力下,同学们的操作由陌生到熟悉,造型也由简单到复杂。家长们围在孩子周边,也忙得热火朝天;一边捕捉精彩的瞬间,一边给孩子们加油鼓劲,当看见同学们各自制作的五颜六色面点时,兴奋不已,体验着动手的快乐。当学生们的劳动成果变成美食时,学生们的快乐溢于言表,迫不及待地把自己的劳动成果拿出来给同学们分享,共同品尝的那一瞬间,每个同学的脸上都不约而同地扬起笑容,吃在口中,美在心中。

 

  这次面食体验活动,让学生们动手实践,体会乐趣,以寓教于乐的方式,激发培养孩子的耐心与创造力,体验到面食制作的乐趣!活动结束后,学生们纷纷要把自己的作品带回家给自己的爸爸妈妈和爷爷奶奶品尝。这些造型各异的面食,已不再普通,这里有学生们动手制作的成果,有学生们在制作中的快乐,有学生们对家人的情感。

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