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网站首页 嫩北节气入伏 叶菜紧缺
发布日期：2014年07月29日 13:07:23 浏览次数：805
本网讯（孙丽霞 王奕霏 董蟒）自7月入伏以来，持续的高温天气，让市民的“菜篮子”也跟着起了变化。在嫩北农场集市上蔬菜种类明显减少，甚至出现一菜难求的现象。
在该场集市上随处可见贩卖蔬菜瓜果的摊位，部分来往的居民会挑选一些常用的食材，如今可供选购的蔬菜种类相对减少，如菠菜、生菜、带叶的菜比较少，有的还比较贵，居民想吃到低价称心的蔬菜有些困难。
据了解，造成这种现象的原因主要是，由于受到高温和持续降雨等自然条件影响，蔬菜产量降低，而入伏后，蔬菜在高温天难储存、易坏、损耗率高，部分季节性蔬菜逐渐退出市场，造成市场供应量减少、蔬菜种类短缺和价格上涨的现象。
与蔬菜同样受天气影响的香瓜，在入伏以后市场占有率较大，在供应量大幅增加的同时，零售价格随之下降，嫩北农场部分商贩只能选择薄利多销，而此类现象在该场周边地区也普遍存在。
马上进入8月，成熟的时令瓜果供应量会继续增加，炎热高温的天气会更加不利于周边地区蔬菜的长途运输和保鲜储存，蔬菜的上市量和质量会直接受到影响，据果蔬商贩透露，后期部分蔬菜价格仍会上涨、瓜果价格将持续走低。
该场相关工作人员提醒广大种植户：应调整紧盯价格种植的习惯，不能盲目跟风种植，要综合考虑季节性果蔬产品产量、质量、交易量，合理对接市场需求，从而稳步扩大经济效益。
