红五月:“秋葵降糖”不靠谱
发布日期:2015年11月16日 18:25:42 浏览次数:809
本网讯(孔凡辉)最近一种名叫秋葵的蔬菜很火,很多人的微信朋友圈都在转“秋葵能降糖”、“秋葵是糖尿病克星”的相关文章。那么,秋葵真的这么神奇吗?
据了解,秋葵原产于非洲,传入我国才十几年,最近几年才大量种植,是一种新兴的蔬菜,再加上外形很独特,横切面呈五角星状,于是就流行开来。据红五月农场医院的医生介绍,“秋葵”的好处的确有很多
红五月农场医院医生周杰:“它的主要成分有阿拉伯聚糖了,半乳糖还含有一些蛋白质,这些东西对保护肝脏,增强体力健胃健脾有一定的作用,它含铁可以预防贫血都有一定的效果,另外它还含有一种维生素A。”
周杰表示,虽然“秋葵”好处多,有一定的“降糖”作用,但仅靠“秋葵”来达到降糖的目的有些不妥,要说它是糖尿病的“克星”更是夸大其词。
红五月农场医院医生周杰:“我们认为就是说你血糖高要控制总热量的情况下才能用这些涉糖指数低的一些食物,让它血糖平稳,如果这个人群血糖有一点波动,但还没定上糖尿病的,那要是用上它呢有一定的效果,如果定上糖尿病还是正规治疗比较好,药物治疗,食物治疗加上运动治疗。”
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