小心“人造”苏打水
发布日期:2015年11月26日 09:03:48 浏览次数:846
本网讯(孟婷婷)近年来,随着人们健康意识的加强,富含各类人体所需微量元素的矿泉水开始在市场上走俏,特别是“苏打水”,即便价格很高,但由于苏打水顶着“健康、时尚”的光环,逐渐成为了流行饮品。虽然一瓶看上去与普通汽水美什么区别,但它的售价却是普通纯净水的好几倍,但喝的人还是很多。
记者了解到,苏打水有铁罐包装的也有塑料瓶包装,价格也从几元到十几元不等。同时记者还发现,很多苏打水会标注“天然”字样,而这些天然苏打水价格也不低。很多人都认为喝苏打水有利肠胃,还能预防皮肤老化。一家超市的店主告诉记者,苏打水属于弱碱水,能够调节酸性体质,而且还能缓解消化不良,经常喝对身体有好处。
红五月农场居民王敏说,他以前也喝过一些苏打水,都是没什么味道的,今天买了一瓶喝起来居然有甜味。
对于王先生的疑问,销售人员表示这是为了迎合大众口味,厂商在生产过程中添加了一些甜味剂。记者也在走访中发现很多苏打水饮品的配料表里也注明含有“甜味剂”等添加剂。这些人工合成的苏打水还能算是真正的苏打水吗?
相关部门介绍说,现在市场上的苏打水有人工合成和天然的,其中天然苏打水中除了含有碳酸氢钠还含有各种微量矿物质,人饮用的话确实有一定益处。而长期喝应该小心人工甜味剂和香料摄入过多影响健康。长期过量服用苏打水可能会引起碱中毒,引发厌食、恶心、头痛等症状,尤其老年人及肾脏病患者,长期服用更易发生碱中毒。此外,还可能会影响铁的吸收,引起缺铁性贫血。
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