本网讯（魏绪东）元宵形状是圆形，又与 “圆”字同音，象征着团圆、美满、吉祥，所以正月十五人们都要吃元宵。节日来临，在建边农场，自制元宵被冷落，品牌元宵受到消费者追捧。

　　正月十四一大早，记者走访了建边农场几家超市和副食经销店发现，品牌元宵占了主角。大多以科迪、思念、三全等名牌为主，馅更加齐全，黑芝麻、果仁、桂花、香脆花生、黑糯米等10多种口味。如今，人们过节大多放弃了手工自制元宵，到市场上随吃随买，即省事、方便，品种还多。

　　富裕起来的职工，购买元宵的观念也在悄然发生着变化，以往自制元宵以其个大、馅多、价格实惠，受到大家的青睐，而如今职工们宁可多花上几元钱也要购买品牌的。

　　据了解，今年自制手工元宵价格每市斤比去年下降一元钱左右。品牌元宵仍维持去年价格，即便是这样品牌元宵的销量仍是手工元宵的一倍以上。

　　元宵作为元宵节的主要节庆食品，可以蒸、煮、炸多种吃法，但元宵一次不能吃得太多，糖尿病，心血管病、高血压病患者应尽量少吃。如果不能马上食用的元宵应尽快放入冰箱的冷冻层储存。

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