本网讯（庄德华） 今年，鹤山农场在鲜奶取样方面实行了企业、奶站和养殖户共同保管奶样方法，这种“三方”保管法，不但增加了鲜奶取样工作透明度，追踪质量，为畜牧业长足发展提供了制度保障。

        “这是我们奶站保管的奶样，每户一把锁头，一个盒，这样如果有问题的话，我们可以直接找到养殖户，让他们提高认识，通过这段时间的运作，效果非常不错。”鹤山农场场直奶牛小区主任介绍到。

        进入春季以来，各别奶站陆续发生了不合格奶，给养殖户造成了一定的经济损失，针对这种情况，鹤山农场为防止出现不合格奶事件发生，保护广大养殖户的利益，一方面教育养殖户科学饲养；另一方面从细微处做起，农场实行了“三方”保管方法。给乳品厂提供奶样的同时，奶牛户自己也取了同样的奶样，奶站统一制作总箱，里面再建若干个小盒子，每个小盒子一把锁头，一把钥匙，奶样放在总箱里，每个小盒的钥匙由奶户自己保管，养牛户每天开盒取奶样，总箱由奶站统一管理，这种三方统一管理，单独保存奶样的做法，一旦发生有不合格奶，可以追查根源，养殖户可以带着自己保管的奶样，重新化验，确定责任。

        鹤山农场推行的这种“三方”管理法，不仅完善了企业、奶站和养殖户管理监督机制，使养殖户积极参与奶样保管，增加了鲜奶取样透明度，减少下线奶等责任不清等诸多麻烦，保护了养殖户利益不受损失。

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