山河“散养野猪”打造产业新亮点
发布日期:2017年07月07日 16:58:54 浏览次数:1685
本网讯(鞠启明)山河农场依托得天独厚的地域优势和自然资源,以转方式、调结构、促增长为主线,从激发内生动力入手,充分利用林木资源、林下土地资源,重点发展林畜、林禽、林菌、林苗等种养殖项目,形成特色鲜明的产业发展新格局。
笔者走进山河农场乐山林场三鼎野猪养殖合作社,投资300万元,占地面积1500亩,养殖纯种野猪及东北民猪,30公斤以上的仔猪通过科学驯化以锣声为号,每天上山溜达以野果子、野菜、中药为食,听到锣声就返回圈舍。这样的养殖方式使森林猪瘦肉率比家猪高出53.5%,这种猪没有纯野猪的土腥味,又无家猪的肥腻感,每公斤的价格是家猪的一倍以上。目前,合作社存栏繁育母猪150头,生长周期为10个月,预计年底可出栏1000多头。
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