本网讯（纪浏 朱婧）鹤山农场有限公司多年来以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，加快农业产业结构调整，依托当地丰富的大豆资源优势，延长大豆的深加工产业链。同时为了迎合市场和消费者多样化的需求，这个公司还在研究新产品上作文章，在生产黄腐竹的基础上，还利用双青豆加工生产“翠玉”腐竹、利用黑大豆加工生产黑腐竹。在制作工艺上，从选豆到成本，一系列生产过程都采用无硫熏制，承继豆类本身的颜色，不添加任何色素和防腐剂，确保产品的安全性和高品质。今年，鹤山农场有限公司共种植黄豆、双青豆、黑大豆29.1万亩，多选择蛋白质含量在42%，适合加工生产豆制品的大豆专品种，为生产各类腐竹提供了绿色、优质原料，打造大豆专用食品原料基地。

　　目前，市面上销售的腐竹大部分都是黄颜色的，这个公司用双青豆制作出来的腐竹，颜色翠绿、营养丰富，一上市就受到消费者的认可，让绿腐竹真正成为“绿色”好腐竹。

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