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九三分公司：精深加工增动力科技创新添活力

发布日期：2022年08月08日 14:41:32 浏览次数：2322

　　本网讯（罗世玺孔凡辉陆博万水）九三分公司紧紧围绕集团“1213”高质量发展工程体系，以科技创新和精深加工为动力，全面延伸产业链条，积极打造一流现代企业，切实将资源转化为经济优势。

　　近日，记者在红五月农场有限公司菌业食品厂看到，一颗颗小白菇在严格按照生产要求和流程加工后，变成了一瓶瓶香飘四溢的罐装双孢菇酱。这是菌业食品厂正在进行的试加工调整，预计在9月初正式投产。红五月农场有限公司产业营销部部长陆博说：“该食品厂计划主要加工产品有食用菌菌酱、菌汤包、食用菌即食品和盐水双孢菇等，通过一厂打造多品，实现资源节约、效益提升的目标。”

　　红五月农场有限公司从最初的生产双孢菇到与企业合作制作双孢菇深加工系列产品，到现在建设自己的加工厂，走上了一条种植-加工-销售的完整产业链条的新路。下一步，红五月农场有限公司将发挥各方优势，以特色产业发展为载体，在品质提升、市场拓展、品牌塑造上持续发力，让市场活水成为助推农产品加工不断壮大的强劲力量。

　　近年来，九三分公司以集团“三大一航母”战略为指引，以延长产业链条为目标，以“特、优、精”为发展方向，坚持发展农产品加工等特色产业，增加产品附加值，把资源转化为经济优势。走进嫩北农场有限公司北大荒豆都好食机公司，磨豆、起皮、冷冻、冻干各生产线高速运转有序衔接，历经数十个小时的“打磨”，一段段富含营养的冻干腐竹，经过包装后打包装箱，发往全国各地。

　　作为企业核心的冻干技术，为后续的弱碱水15分钟还原豆浆、2-3分钟泡发，以及外观不破坏、原味不改变、营养不流失等产品特性和企业特色提供了强大的技术支撑。今年，北大荒豆都好食机公司荣获《国家级科技型中小企业》，也奠定了企业以科技为根基，拓展市场的强大品牌竞争力和企业资质。嫩北农场有限公司北大荒豆都好食机公司负责人王丽华说道：“我们已申请了15项发明专利，其他科技项目也在申办中。在科技的加持下，我们先后开发出火锅腐竹、双青豆腐竹、三色腐竹等多个产品并拓展出炝拌腐竹、烤腐竹、蛋黄焗腐竹数十种新吃法。”